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Foire du Bien être et du Mieux vivre

Bien-être, Bien-être, Foire - Salon

Nérac 47600

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

La Foire du Bien-Être et du Mieux Vivre s’installe à Nérac les 7 et 8 mars 2026. Organisé à l’Espace d’Albret, cet événement grand public propose un temps de découverte et d’échanges autour des pratiques de bien-être, des produits naturels et des approches favorisant une meilleure qualité de vie. Conférences, animations et restauration complètent un programme accessible à tous, dans un cadre convivial. Au programme : – Produits bio et naturels – Thérapies douces – Massages et soins – Bien-être animal – Conférences et animations – Restauration sur place Un rendez-vous ouvert à tous, pour s’informer, expérimenter, échanger et faire le plein de bonnes énergies.

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Les Demoiselles en Campagne #17

Pop - Rock - Folk

Montmartin-sur-Mer 50590

Le 06/03/2026

La 17e édition des Demoiselles en Campagne se déroulera le vendredi 06 mars 2026, dès 20h30, à l’Espace Culturel de Montmartin-sur-Mer, en partenariat avec la Municipalité. La soirée des Demoiselles en Campagne est née d’une idée simple : les femmes et les minorités de genre restent largement sous-représentées sur les scènes de musiques actuelles. L’association Chauffer dans la Noirceur souhaite s’adresser au plus grand nombre en proposant une manifestation culturelle forte et de qualité, s’inscrivant comme un temps de réflexion et de visibilité autour du féminisme au sens large. AU PROGRAMME… • CAMION BIP BIP - Trash pop féministe (France), • THE MANKY MELTERS - Rock celtique (France), • ROUGIR - Rock, électro, pop (Normandie), • SWEETY BONBON - Chant (France), • ACID CABARET - Show burlesque (France), • LES SHAMPOUINEUSES DU GERS - Rock (Normandie). INFOS PRATIQUES : Dès 20h30, Assis / Debout, Restauration et buvette sur place. BILLETTERIE : En ligne : association.chaufferdanslanoirceur.org/ Points de vente physiques : LOCAL CDLN / MAG PRESSE (Montmartin-sur-mer) / OCEP (Coutances). • Préventes : 10€ (hors frais distributeurs) : jusqu'au lundi 02/03 à 17h59. • Tarif[...]

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Nuit du blues

Musique, Musique contemporaine, Concert

Ménesplet 24700

Le 07/03/2026

La Nuit du Blues revient pour une 6ᵉ édition électrique ! Les amateurs de blues ont rendez-vous le samedi 7 mars à la Salle des Fêtes de Ménesplet pour une soirée placée sous le signe du groove et des riffs endiablés. Dès 19h, la Nuit du Blues promet une immersion intense dans l’univers du blues sous toutes ses formes. À l’affiche, une programmation généreuse et de haut niveau avec : Mister Tchang Gang Bang, TIA Trio, Nasty Fingers Band. Trois formations, trois ambiances, mais une même passion pour le blues vivant, puissant et généreux, porté par des musiciens habités et une énergie communicative. La soirée se déroulera dans une ambiance chaleureuse avec buvette façon pub, bières de qualité et restauration sur place. Entrée : 10 € A partir de 19h Renseignements : 06 81 29 56 68 / 06 50 42 80 09 Organisée par "Belle Isle en Arts".

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Nuit du blues

Jazz - Blues, Musique, Concert, Repas - Dégustation

Ménesplet 24700

Le 07/03/2026

La Nuit du Blues revient pour une 6ᵉ édition électrique ! Les amateurs de blues ont rendez-vous le samedi 7 mars à la Salle des Fêtes de Ménesplet pour une soirée placée sous le signe du groove et des riffs endiablés. Dès 19h, la Nuit du Blues promet une immersion intense dans l’univers du blues sous toutes ses formes. À l’affiche, une programmation généreuse et de haut niveau avec : Mister Tchang Gang Bang, TIA Trio, Nasty Fingers Band. Trois formations, trois ambiances, mais une même passion pour le blues vivant, puissant et généreux, porté par des musiciens habités et une énergie communicative. La soirée se déroulera dans une ambiance chaleureuse avec buvette façon pub, bières de qualité et restauration sur place. Entrée : 10 € A partir de 19h Renseignements : 06 81 29 56 68 / 06 50 42 80 09 Organisée par "Belle Isle en Arts".

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Tremplin "Bière sur Zik" à Anglure

Pop - Rock - Folk

Anglure 51260

Le 07/03/2026

Notez bien la date : la finale du Tremplin Bière sur Zik aura lieu le 7 mars à la salle intercommunale d’Anglure. Une soirée pleine d’énergie vous attend pour départager les trois groupes finalistes : ToTem – Lunar Fuzz – La Matrice En invité spécial, le groupe Kenavo - Officiel - viendra clôturer la soirée avec une touche festive de rock celtique, à quelques jours de la Saint-Patrick ! L’ambiance s’annonce au rendez-vous avec : – Bière artisanale, – Restauration rapide, – Un son de qualité, assuré par l’ingénieur son du festival BLS Sonorisation. Les groupes seront évalués sur : • Leur cohésion • Leur technique • Une reprise obligatoire • Un solo imposé (instrument au choix) • Leur interaction avec le public • Et même… un sonomètre, pour récompenser l’enthousiasme des supporters ! Fans, amis, familles : venez faire du bruit pour soutenir vos groupes préférés ! Le groupe gagnant remportera également une surprise, bientôt dévoilée…

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Concert - Soirée Funky Feminist

Musique, Concert, Repas - Dégustation

Nancy 54000

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

Soirée 100% funky ! 100 % meufs ! 100 % féministe ! Concerts avec Vera Daisies & P.R2B, dj set avec DJ Nesquick. Et un Bingo féministe animé par la Cie Les Bonnasses et des rencontres. 17h30 : Rencontre avec l’artiste P.R2B (proposée par L’Autre Canal). 19h30 : Tenez vous prêt·es pour l’ouverture du Bingo Féministe ! Un bingo pédagogique et ludique, animé par la Cie Les Bonnasses, qui vous permettra de gagner des lots uniques, de grande qualité, produits intégralement par des femmes (ou allié·es) ! On remercie les artistes et donateur.rices chaleureusement ! 21h : Concerts des artistes P.R2B et Vera Daisies, suivis d’un DJ set par DJ Nesquick, pour prolonger la nuit dans une ambiance festive, où musique, performance et convivialité se répondent. Bar et restauration sur place. Concerts proposés par L’Autre Canal. Cartons du Bingo à 5 €. Goodies, jeux et librairie féministe. Billetterie en ligne. Programme complet du festival en ligne.

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Marché des producteurs

Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Mouchan 32330

Du 08/03/2026 à 09:00 au 08/03/2026 à 18:00

Le Foyer de Cassaigne et Le Bercail Mouchanais s'associent pour ce marché, venez à la rencontre de producteurs locaux, découvrir des produits de qualité et partager un moment gourmand autour des saveurs locales. Buvette et restauration sur place.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Venasque, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Congrégation La Branche féminine de Notre-Dame de Vie recrute un(e) Responsable des Services généraux, Restauration et Entretien pour son centre, lieu de vie, d'accueil et de ressourcement spirituel. Rattaché(e) au Responsable du centre de solitude, vous contribuez, par votre engagement professionnel, à la qualité de l'accueil, à la sécurité des personnes et à la préservation du patrimoine confié à la Congrégation. Le/La Responsable des Services généraux, Restauration et Entretien veille au bon fonctionnement des infrastructures, des équipements et des services supports du centre. Il/Elle assure la gestion des prestataires, la maintenance des bâtiments, la sécurité des installations, et supervise les services de restauration et de ménage dans le respect des normes en vigueur, des budgets et de l'esprit du lieu. Missions et responsabilités 1. Gestion des contrats et prestataires - Suivre les contrats de services (maintenance, entretien, restauration, nettoyage) et tenir un tableau de suivi des échéances. - Lancer des demandes de devis, analyser et comparer les offres. - Participer à la sélection des prestataires, négocier les conditions contractuelles et suivre la[...]

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Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Hôpitaux - Médecine

Belley, 10, Ain, Grand Est

Le Centre Hospitalier Bugey sud recherche un Magasinier en restauration collective H/F à temps plein sur son secteur hospitalier. Nous rejoindre, c'est rejoindre une structure dynamique qui, venant de renouveler son projet d'établissement, offre de multiples opportunités de contribution active à mise en œuvre pour chaque collaborateur. Les conditions de travail sont attractives : - Travail en semaine - Horaires 6h00 - 13h30 - 25 jours de congés payés - Forfait mobilité durable pour les modes de déplacement doux - Reprise d'ancienneté dans le métier et évolution régulière des rémunérations - Prestations larges action sociale (scolarité, enfance, vie familiale etc.) Identification du poste - Intitulé du poste : Magasinier en Restauration - Service : Restauration - Lieu d'exercice : Magasin - Cuisine - Office restauration - Position hiérarchique : Sous l'autorité du Responsable de restauration - Relations fonctionnelles avec: Cuisiniers et agents de restauration, Fournisseurs, Services économiques / finances, Services de soins (EHPAD / MCO selon organisation), Diététiciennes, Services techniques. Missions principales 1- Réception et contrôle des marchandises - Réceptionner[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avranches, 50, Manche, Normandie

Rejoignez le développement de Burger King en qualité d'assistant manager ! Après une période de formation et d'intégration dans votre prise de fonction vous encadrez une équipe de 15 à 30 collaborateurs et accompagnez le directeur de l'établissement dans différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Vous devez prendre des décisions adaptées aux situations et animer une équipe d'équipiers polyvalents. Vous assurez la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement) dans le respect des standards BURGER KING et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité. Vous êtes garant(e) de la sécurité des clients et des collaborateurs. Vous animez, briefez et responsabilisez au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes. Vous avez une expérience solide dans la gestion du personnel et la gestion économique. Service Client : - S'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. - Contrôler la fluidité de la prise de commande[...]

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Agent / Agente d'accueil de l'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie des personnes accueillies en assurant l'entretien des locaux, l'entretien du linge et en apportant de l'aide au service de restauration Vos missions principales : - Nettoyage et hygiène des locaux - Entretien du linge - Participation et aide au service de restauration - Sécurité et veille de nuit - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnesVous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie des personnes accueillies en assurant l'entretien des locaux, et en apportant de l'aide au service de restauration Vos missions principales : - Installation de la salle de restauration - Nettoyage et hygiène des locaux (espaces de restauration) - Participation et aide au service de restauration - Réalisation de la vaisselle - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes L'offre de ce contrat CDD peut être amené à être prolongé

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie des personnes accueillies en assurant l'entretien des locaux, l'entretien du linge et en apportant de l'aide au service de restauration. Vos missions principales : - Nettoyage et hygiène des locaux - Entretien du linge - Participation et aide au service de restauration - Sécurité et veille de nuit - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Au sein de EAM Feytiat APF France handicap, établissement qui accompagne 20 personnes en situation de handicap, en tant qu'agent des services logistiques en CDI à temps plein, vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie des personnes accueillies en assurant : - l'entretien des locaux, - l'entretien du linge - en apportant de l'aide au service de restauration Vos missions principales : - Nettoyage et hygiène des locaux - Entretien du linge - Participation et aide au service de restauration - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Poste à pourvoir le 30 mars 2026. Candidature à envoyer avant le 24 février 2026.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Type d'emploi : CDI - Temps plein (39h) CrepeTouch est une enseigne de restauration rapide en pleine expansion, proposant un concept innovant et créatif autour de la crêpe et de la gaufre sous toutes leurs formes gourmandes. Dans le cadre du développement de notre réseau, nous recrutons un(e) Responsable de Site en Restauration afin de garantir la performance opérationnelle, la qualité de service et la satisfaction client sur l'un de nos établissements. Vos missions : Vous êtes le/la garant(e) du bon fonctionnement du site, tant sur les plans opérationnels que managérial et financier. Gestion commerciale & financière ; Développement du chiffre d'affaires Garant des écarts de caisse et des procédures Réalisation de la caisse en fin de journée et/ou arrêté de caisse en milieu de journée Sécurisation des biens et flux financiers Hygiène, sécurité & qualité : Contrôle de l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Garant de la qualité de production culinaire et de la qualité de service Management & développement des équipes Management des équipes opérationnelles : Intégration et formation des nouveaux entrants Accompagnement des équipes en place Évaluation[...]

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montfort-sur-Meu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sur le site de Montfort-sur-Meu : 16 lits de Médecine dont 6 LISP, 32 lits SMR dont 8 lits EVC-EPR, 30 lits USLD, 138 lits d'EHPAD dont 25 lits UVSA, 56 places de SSIAD, - Sur le site de St-Méen-le-Grand : 2 lits SEP, 140 lits d'EHPAD avec unité dédiée résidents déambulant et PASA, 49 places de SSIAD. Son territoire correspond au Pays de Brocéliande.RECRUTE Un(e) Chef(fe) de cuisine - Technicien hospitalier à compter du 1er mars 2026 Recrutement par : Mutation / Détachement / CDI Quotité de travail : Poste à temps plein (37h30) Horaires : Flexibles sur la base de 7h30 par jour Salaire : Rémunération en fonction de l'expérience et selon la grille indiciaire TH Poste de Catégorie B Lieu de travail : Centre hospitalier de Brocéliande, à 50% sur le site de Montfort-sur-Meu et à 50% sur le site de Saint-Méen-le-Grand Descriptif du poste Présentation générale du secteur d'activité : Le / La chef(fe) de cuisine encadre l'équipe de restauration répartie sur les deux sites et assure le bon fonctionnement du service restauration. Rattachement hiérarchique : L'agent est placé sous l'autorité hiérarchique du Responsable logistique. Rattachement fonctionnel : q Liaisons en interne[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Plélan-le-Petit, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un EHPAD et d'une Résidence Autonomie accueillant 64 résidents, dans un cadre bienveillant, le Chef de Restauration, sous l'autorité de la Direction, est responsable d'un service de 6 personnes (2 cuisiniers et 4 hôteliers) Il assure les missions suivantes: - Manager les agents de restauration (cuisine et d'hôtellerie) - Elaborer les plannings des agents encadrés - Réaliser et contrôler les approvisionnements de matières premières, en développant le recours aux circuits courts et au bio (Egalim), diminuer la quantité de déchets crées - Elaborer mensuellement des menus, dans le respect des besoins spécifiques des résidents (alimentation pour personnes âgées), en prévenant la dénutrition et en lien avec un(e) diététicien(ne) - Créer et mettre à jour les fiches techniques - Fabriquer les plats et mettre en valeur de leur présentation avec l'équipe cuisine. - Veiller à l'application des régimes spécifiques (sans sel, sans sucre, haché, mixé), informer quant aux allergènes contenus dans les menus. - Travailler en collaboration avec l'IDEC et l'équipe soignante, dans le cadre de la prise en charge globale des résidents en établissement sanitaire et médico-social. -[...]

photo Responsable qualité services

Responsable qualité services

Emploi Administrations - Institutions

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Placé (e) sous double autorité hiérarchique de la Directrice des Ressources Humaines et de la Directrice du pôle Education, réparties à part égales de son temps de travail, le responsable Qualité et Maitrise des risques intervient sur la gestion du service de restauration collective dans le respect des normes et protocoles en vigueur, notamment dans le domaine de la sécurité alimentaire. Il participe également à la mise en place de mesures de prévention et de sécurité sur l'ensemble des services. Missions en restauration collective (50%) : - Manager la mission hygiène, sécurité et qualité alimentaire : management des équipes, contrôle des sites, élaboration et contrôle des menus selon les sites - Actualiser le Plan de Maitrise Sanitaire (PMS) et superviser sa mise en œuvre sur les restaurants satellites - Effectuer les déclarations en lien avec les obligations réglementaires (Ma Cantine, .) - Superviser les campagnes d'audits et valider les actions correctives - Coordonner l'organisation des sessions de formation HACCP - Assurer l'articulation entre les exigences règlementaires et les projets de travaux sur les offices, - Proposer des actions permettant d'améliorer la[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe gérant(e) sur un établissement de type Médico-social à SAINT CERNIN(15). Vos missions seront les suivantes : - passer les commandes fournisseurs - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts, gérer les stocks - encadrer l'équipe de cuisine - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats, être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc..) Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail du lundi au vendredi 500 couverts Equipe de 8 personnes Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Second de Cuisine en restauration collective H/F au sein d'un restaurant d'entreprise (B&I) situé à Nancy. Sans coupures / accessible en transports en commun Informations sur le site: Type de site: Restaurant d'entreprise (B&I) Horaires: De 7H00 à 14H30 (avec 30 minutes de pause repas) Effectif de l'équipe: 15 collaborateurs Nombre de couverts: Entre 500 et 600 couverts par jour Accessibilité: Transports en commun / Pas de parking à disposition Etat des équipements: Neuf Autres: Contrat en CDI / temps plein Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant ainsi qu'à la Directrice de site, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives. MISSIONS : Production Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume. Vous savez travailler avec des produits frais et brutes. Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gestion Vous participez à l'optimisation du coût[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique. Le restaurant Tommy's Diner de Moulin les Metz (57), sur le thème américain des années 50, recherche un commis de cuisine H/F pour un CDI à temps complet. Vos missions au quotidien : - Assembler et préparer nos plats selon des procédures claires et des normes d'hygiène strictes (HACCP) - Mettre en place les postes pour un service fluide et organisé. - Veiller au respect des fiches produits (températures, temps de cuisson, présentation) - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante - Signaler toute anomalie pour garantir la qualité de notre service Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre unique : une immersion totale dans la culture américaine des années 50, avec une équipe soudée et une ambiance fun. Des tâches accessibles : pas besoin d'être un chef étoilé ! Nous formons nos équipes à nos méthodes d'assemblage et à nos standards de qualité Des avantages concrets : repas sur place, réductions pour vos proches, prise en charge de 50% des frais de transport en commun, Mutuelle[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique. Le restaurant Tommy's Diner de Moulin les Metz (57), sur le thème américain des années 50, recherche un commis de cuisine H/F pour un CDI à temps partiel ( flexible selon vos disponibilités entre 10h et 25h hebdomadaire). Idéal pour les étudiants. Vos missions au quotidien : - Assembler et préparer nos plats selon des procédures claires et des normes d'hygiène strictes (HACCP) - Mettre en place les postes pour un service fluide et organisé. - Veiller au respect des fiches produits (températures, temps de cuisson, présentation) - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante - Signaler toute anomalie pour garantir la qualité de notre service Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre unique : une immersion totale dans la culture américaine des années 50, avec une équipe soudée et une ambiance fun. Des tâches accessibles : pas besoin d'être un chef étoilé ! Nous formons nos équipes à nos méthodes d'assemblage et à nos standards de qualité Des avantages concrets : repas sur place,[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure. Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise. Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable. Nous sommes à la recherche d'un équipier polyvalent en apprentissage qui aura pour mission de : 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argentan, 61, Orne, Normandie

En quelques mots Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Service : Cuisine - Restauration N+1 : Chef de Cuisine N+2 : Directeur de Restauration Type de contrat : CDI / CDD / Saisonnier 1. Mission principale Assister le Chef de Cuisine dans la planification, la coordination et la supervision de l'ensemble des activités culinaires. Garantir la qualité constante de la production, la sécurité alimentaire (HACCP), le respect des fiches techniques et la bonne transmission des consignes à l'équipe. Remplacer le Chef de Cuisine en son absence et assurer la continuité du service. 2. Responsabilités et attributions Production & Qualité Superviser la mise en place, la préparation et l'envoi des plats selon les standards définis. Garantir la conformité des produits en termes de goût, de présentation et de température. Participer activement à la conception des plats, menus et buffets avec le Chef. Contrôler les fiches techniques, les quantités et les ratios matières premières. S'assurer du respect strict des normes HACCP et des procédures internes. Management & Organisation Encadrer l'équipe de cuisine en coordination avec le Chef (chefs de partie, commis, plonge, etc.). Assurer la discipline, la motivation et le bon climat de travail[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

En quelques mots Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Fontenay-lès-Briis, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre de son développement, Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires et des entreprises recherche un chef de cuisine H/F en CDI temps plein basé à Fontenay Lès Briis 91640. Missions principales Assurer la production des denrées alimentaires dans le respect des normes qualité et hygiène de Quadrature Restauration Garantir les délais de production afin de respecter l'organisation globale Veiller au respect des fiches recettes de production Alerter en cas de dysfonctionnement matériel Veiller au respect des consignes d'utilisation des matériels de production Contrôler la corrélation entre les besoins matières de production et les sorties magasin Contrôler la corrélation entre les besoins produits finis et le résultat de la production Veiller à la qualité organoleptique des productions Manager l'équipe de production afin d'atteindre les objectifs qualité, hygiène et économiques Etablir le plan de production en collaboration avec le directeur de production Participer à l'amélioration continue des fiches recettes en assurant une veille attentive aux fiches recettes[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au sein de la Direction de l'Education et de l'Enfance et directement sous l'autorité du Responsable Scolaire, le/la coordinateur/trice veille à la bonne organisation, au suivi et au contrôle des activités de restauration et d'entretien dans les écoles maternelles et élémentaires. Il/elle encadre les agents de restauration et d'entretien, garantit le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité du service rendu aux usagers, et assure la gestion logistique et matérielle nécessaire au bon fonctionnement des structures. Encadrement et coordination des équipes : - Encadrer et animer les agents de restauration et d'entretien des écoles. - Planifier le travail, les interventions et contrôler la bonne exécution des missions. - Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux agents. - Réaliser des tournées quotidiennes sur sites dès 6h du matin selon un planning établi. - Gérer les absences et congés. - Animer des réunions d'équipe régulières et assurer le lien entre les agents, la direction et les partenaires (directeurs d'écoles, services techniques, etc.). - Participer aux entretiens annuels et identifier les besoins en formation. Suivi de la restauration[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Le coordinateur de zone organise et supervise les activités de restauration scolaire et d'entretien des locaux afin d'assurer un service de qualité et une continuité optimale. Il encadre et accompagne les équipes, définit les besoins et veille à la bonne application des procédures d'hygiène et de sécurité. Il contribue également au suivi des prestataires, à l'innovation culinaire et à l'amélioration continue du service. MISSIONS : - Évaluer les besoins en restauration et entretien des sites scolaires. - Élaborer et suivre les plannings et affectations afin d'assurer la continuité et la qualité du service. - Manager et accompagner les équipes (agents, référents de sites, cuisiniers, responsables de restaurants). - Suivre et contrôler l'exécution des contrats des prestataires (restauration, nettoyage, maintenance). - Garantir l'application du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et mettre en œuvre les actions correctives. - Recenser et évaluer les besoins en matériels, équipements et produits. - Élaborer et actualiser les protocoles de travail et les fiches techniques. - Alimenter et exploiter les tableaux de bord et outils de suivi (logiciel de production, effectifs, consommations). -[...]

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Ingénieur / Ingénieure assurance qualité

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Chargé(e) QHSE - Restauration Collective H/F. En tant que Chargé(e) QHSE H/F, vous serez garant de la bonne application des procédures QHSE sur un scope défini d'établissements. Vous aurez au quotidien des déplacements en région Auvergne Rhône-Alpes / Grand-Est. Les missions principales du poste seront : MISSIONS : Réaliser les inspections HACCP, Santé & Sécurité au travail. et accompagner les équipes dans la mise en place des plans d'actions suivant un planning défini, Former les équipes aux différents standards, bonnes pratiques d'hygiène, et évaluer le respect de ces derniers à travers une présence quotidienne sur le terrain avec les équipes opérationnelles, S'assurer avec les équipes opérationnelles que les objectifs de conformité QHSE sont compris (qualité, hygiène sécurité des aliments, sécurité/santé et environnement) qu'ils sont conformes à la règlementation et standards groupe, Effectuer les évaluations de risques sur les différents sites où Newrest opère, et assurer le respect et la pertinence des pratiques afin de garantir une production d'aliments de qualité propres à la consommation dans un environnement de travail sécurisé,[...]

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Larmor-Plage, 56, Morbihan, Bretagne

Responsable de la Restauration - Restaurant, Bar, Terrasse & Séminaires (H/F) Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez l'ensemble de l'activité restauration, encadrez une équipe de 8 collaborateurs et travaillez en étroite collaboration avec la cuisine. Vous assurez la gestion opérationnelle, managériale et administrative, incluant le suivi administratif de la cuisine, dans le respect des objectifs de qualité, de rentabilité et de satisfaction client. Rattaché(e) à la Direction, vous assurez le pilotage global de l'activité restauration (restaurant, bar, séminaires et banquets). Gestion opérationnelle : organisation des services, gestion des réservations, des stocks, des caisses et du chiffre d'affaires, coordination des prestations (petits-déjeuners, déjeuners, dîners, groupes et séminaires), interface permanente avec la cuisine, la réception et la direction. Vous êtes responsable de la bonne gestion des caisses du restaurant, des clôtures quotidiennes sur le POS (lightspeed / MEWS), du reporting CA Journalier et Journal des encaissements ainsi que des remises en banque. Vous suivrez l'état des stocks, identifierez les nouveaux besoins en approvisionnement[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Neufchâtel-en-Bray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Présentation de l'entreprise Burger Factory est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la préparation de burgers de qualité, élaborés à partir de produits sélectionnés avec soin. Nous plaçons la satisfaction client, la qualité du service et l'esprit d'équipe au cœur de nos valeurs. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Missions principales En tant qu'employé polyvalent en restauration rapide, vos missions seront les suivantes : Accueillir les clients et assurer un service de qualité Prendre les commandes sur place, à emporter ou en livraison Préparer les burgers et autres produits dans le respect des fiches techniques Assurer le service au comptoir et la remise des commandes Procéder aux encaissements Participer à la mise en place et au réassort des produits Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, de la salle et des équipements Réceptionner et stocker les marchandises Contribuer à la bonne ambiance et à l'esprit d'équipe Profil recherché Débutant(e) accepté(e),[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Mc Donald's La flèche recherche un manageur poste en CDI. Description du poste : Votre responsabilité est de garantir, en EQUIPE, la satisfaction de nos clients. Cela passe par la qualité des produits et de l'accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service. Votre rôle est transversal et s'appuie essentiellement sur le MANAGEMENT. Principales responsabilités du métier Vous ouvrez le restaurant et préparez le Rush (service) avec votre équipe Vous êtes garant de la sécurité alimentaire et contrôlez à l'ouverture : Les températures des produits Les Dates de Limite de Consommation Le bon fonctionnement des équipements (grill et frigos) Vous préparez, avec votre équipe, le rush dont vous aurez la responsabilité (midi ou soir) : Prévision de chiffre (global et ligne de produit par ligne de produit) du jour Préparation de la salle, du comptoir et de la cuisine Placement de l'équipe du jour Pendant le rush, vous animez votre équipe pour satisfaire nos clients Vous managez votre équipe du jour pour garantir : La qualité des produits : qualité gustative et hygiène alimentaire La qualité du service client La rapidité en caisse et au drive La propreté du restaurant Vous[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-l'Évêque, 14, Calvados, Normandie

Responsable Opérationnel / Assistant(e) de Direction Le/La Responsable Opérationnel(le) / Assistant(e) de Direction est un(e) ambassadeur(rice) de la marque, garant(e) de l'expérience client et du bon fonctionnement du restaurant pendant ses quarts de travail. Il/Elle assure : - La satisfaction client - La gestion opérationnelle - Le management des équipes - Le respect des normes légales, sanitaires et sécuritaires - Le développement des ventes et performances Il/Elle adopte en permanence une attitude professionnelle et véhicule une image positive de l'enseigne. 1. Qualité de service & relation client Le poste place le client au centre des priorités : - Accueil personnalisé et service de qualité (QSP optimal) - Anticipation des attentes et gestion des réclamations - Coaching des équipes pour maintenir un haut niveau de service - Veille à la propreté, au confort et à la convivialité du restaurant - Promotion des démarches environnementales (tri, Re Use) - Polyvalence sur tous les postes si nécessaire Objectif : garantir une expérience client excellente et cohérente avec la culture service de l'enseigne. 2. Gestion opérationnelle du restaurant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective au sein d'un site dans le médico-social (EHPAD) situé à Saint-Etienne. Accessible facilement / bon état des équipements Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: 35H00 par semaine et un week-end sur deux travaillé Matin uniquement Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs Nombre de couverts: 120 couverts Accessibilité: Transports en commun (bus) Etat des équipements: Bon état Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gannat, 31, Allier, Occitanie

API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe de cuisine sur un établissement de type scolaire dans les environs de GANNAT (03). Vos missions seront les suivantes : - vérifier les commandes et réaliser la répartition - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts - passer les commandes fournisseurs - encadrer l'équipe de cuisine, donc avoir un très bon relationnel - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail du lundi au vendredi 90 couverts Prise de poste début mars 2026 Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site médico-social (cuisine centrale) situé à Corbonod (01420). Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD/Cuisine centrale) Horaires: Planning avec un roulement de 3 semaines, 1 week-end sur 3 travaillé et 6H30 - 15H00 dont pause Effectif de l'équipe: De 10 à 14 collaborateurs Nombre de couverts: 800 couverts par jour Accessibilité: Non desservi par les transports en commun Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe gérant(e) de cuisine sur un établissement de type médico-social à VICHY (03). Vos missions seront les suivantes : - vérifier les commandes et réaliser la répartition - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts - passer les commandes fournisseurs - encadrer l'équipe de cuisine - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - maîtriser les textures modifiées et les régimes alimentaires Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail de 06h00 à 14h00 1 Week-end sur deux 55 couverts 5 RTT Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors[...]

photo Econome en restauration collective

Econome en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La ville de PLENEUF-VAL-ANDRE, station balnéaire de 4200 habitants à 35 000 habitants l'été, recrute un(e) économe-livreur chargé(e) principalement de la réception, du stockage et du contrôle des marchandises ; de l'entretien et des livraisons sur différents sites. Ponctuellement, selon les besoins du service, l'agent participera à la production des textures modifiées. Titulaire d'un BEP / CAP / BAC PRO « cuisine » apprécié(s). Titulaire du Permis B impérativement. Expérience souhaitée dans le domaine de la restauration et appréciée dans le domaine de la restauration collective. Mission Principale : assurer un rôle d'économe - livreur La cuisine centrale produit et livre les repas de la restauration scolaire (150 repas/jour ; 600 par semaine), de la maison de retraite (60 petits-déjeuners, déjeuners, collations et diners / jour ; 7j/7) et de l'ALSH (50 repas / mercredi + toutes les vacances). Les tâches principales sont donc : - Contrôler en quantité, qualité et en intégralité les marchandises - Respecter les procédures et réceptionner, enregistrer et stocker les marchandises - Contrôler et gérer les DLC, l'état des stocks - Appliquer les procédures d'entretien des enceintes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Nous recherchons donc pour notre succursale du PUY EN VELAY, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI. Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! LIVRAISON : - Livre les commandes des clients à leur domicile et réalise les encaissements tout en assurant un service de qualité (Sourire, formules de politesse, respect des exigences du client ) - Respecte les délais et le code de la route. CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Accueille et recommande le client lors de sa prise de commande - Fidélise la clientèle - Assure[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sorbiers, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale du PUY EN VELAY, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! LIVRAISON : - Livre les commandes des clients à leur domicile et réalise les encaissements tout en assurant un service de qualité (Sourire, formules de politesse, respect des exigences du client ) - Respecte les délais et le code de la route. CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Accueille et recommande le client lors de sa prise de commande - Fidélise la clientèle - Assure la[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barp, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration collective, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas au sein de l'établissement. Votre contribution sera cruciale pour garantir la qualité et la satisfaction des convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez intégré-e à une équipe dynamique, où votre expertise culinaire et votre capacité à travailler en collectif seront valorisées. Votre rôle consiste à préparer les aliments selon les menus établis, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Vous participerez activement à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine, tout en respectant les règles de sécurité et les normes de qualité en vigueur. Votre engagement contribuera à offrir une expérience culinaire agréable aux convives. Ce poste est idéal pour une personne débutante, ouverte aux profils sans expérience, qui souhaite s'investir dans le domaine de la restauration collective. Nous recherchons un-e professionnel-le[...]

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant MATSURI NEYRPIC, recherche un(e) Adjoint(e) de Direction. MISSIONS PRINCIPALES : Il/elle co-dirige, coordonne, anime et gère les activités de l'un des restaurants de type comptoir tournant, dans une démarche de qualité, d'optimisation du chiffre d'affaires (CA) généré, et de réalisation des objectifs fixés (coût matière, masse salariale comptable, planification des équipes, augmentation du chiffre d'affaires, audit hygiène et qualité, satisfaction clients). - Est garant-e de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle dans une optique de développement permanent - Est garant-e des contrôles, des comptages et des dépôts en banque des contenus des caisses et de tout moyens de paiement (espèces, chèques, Tickets restaurant - chèques vacances) - Est garant-e du respect des règles en matière d'hygiène, de prévention des risques professionnels et de protection de l'intégrité et de la sécurité de son équipe. Est garant-e du respect des normes HACCP - Est garant-e de la gestion, de l'encadrement et de l'animation d'une équipe (comportement managérial adapté aux situations et aux personnes, répartition des tâches et fonctions, gestion des conflits, entretiens[...]

photo Directeur adjoint / Directrice adjointe maison de retraite

Directeur adjoint / Directrice adjointe maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Ancizes-Comps, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Définition et finalité du poste : Le Directeur adjoint d'EHPAD a pour mission d'assurer, sous l'autorité du Directeur, le bon fonctionnement global de l'établissement accueillant des personnes âgées en perte d'autonomie. Il veille à la qualité de l'accompagnement des résidents, au management et au soutien des équipes pluridisciplinaires, ainsi qu'à la mise en œuvre des projets institutionnels et réglementaires. Sa présence régulière sur le terrain garantit à la fois le relais entre la direction et les équipes, la coordination des pratiques et la réactivité face aux besoins des résidents, des familles et des agents. A. Gestion opérationnelle de l'établissement - Superviser l'organisation quotidienne de l'EHPAD (hébergement, restauration, animation, bionettoyage, technique, soins en lien avec l'IDEC). - Garantir la continuité et la qualité des services rendus aux résidents. - Participer aux transmissions et rester présent sur le terrain pour identifier les problématiques - Maintenir le lien avec les familles et les intervenants extérieurs (HAD, kinés, médecins, psychologue, CHU.). - Participer au Conseil de Vie Sociale - Gérer et valider les demandes d'admission en lien[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-André-de-Cubzac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration collective en EHPAD, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F), sur Gujan Mestras (33470) En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas au sein de l'établissement. Votre contribution sera cruciale pour garantir la qualité et la satisfaction des convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez intégré-e à une équipe dynamique, où votre expertise culinaire et votre capacité à travailler en collectif seront valorisées. Votre rôle consiste à préparer les aliments selon les menus établis, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Vous participerez activement à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine, tout en respectant les règles de sécurité et les normes de qualité en vigueur. Votre engagement contribuera à offrir une expérience culinaire agréable aux convives. Ce poste est idéal pour une personne débutante, ouverte aux profils sans expérience, qui souhaite s'investir dans le domaine de la restauration collective.[...]

photo Responsable de fabrication

Responsable de fabrication

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Poste à pourvoir sur Puteaux La Défense En collaboration avec le responsable du restaurant vous devrez : Organiser en laboratoire la fabrication quotidienne des produits pré-préparés de la carte (viennoiseries, pâtisseries, sandwichs,...) avec l'aide éventuelle de vendeurs préparateurs. MISSIONS PRINCIPALES : * Piloter et optimiser l'activité de production/fabrication en respectant les objectifs de qualité, coûts, délais et sécurité. * Encadrer et faire monter en compétence les équipes de fabrication. * Assurer la mise en oeuvre des procédures Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE) et veiller à la bonne application des standars de sécurité, hygiène et qualité ACTIVITES ET TACHES : * Planifier la production en lien avec l'ordonnancement, dans le respect des délais et des volumes. * Animer les équipes : gestion des plannings, suivi des performances, formation, accompagnement. * Suivre les indicateurs de production : rendement, TRS, productivité, taux de rebut, etc. * Participer à l'amélioration continue des processus : résolution de problèmes, 5S, Lean, Kaizen. * Contribuer à la maintenance de 1er niveau et coordonner avec les équipes techniques. * Assurer la[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Recrutement par voie statutaire ou par défaut contractuel 1 an renouvelable. Début de contrat : 04 mai 2026. Temps de travail : 35h annualisé Au sein du service restauration scolaire et intendance, sous la responsabilité du responsable de secteur, en tant que second de cuisine, vous aidez à la préparation et l'allotissement des préparations dans le respect des exigences d'hygiène et de sécurité en prenant en compte les besoins des enfants de 3 à 11 ans. VOS ACTIVITES PRINCIPALES - Gérer un secteur de production : chaud ou froid sous l'autorité du responsable de restauration - Superviser l'activité de l'équipe de restauration - Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et des allergies alimentaires (PAI) - Organiser l'allotissement des préparations en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du secteur restauration (présentation, grammage, contenant contenu) - Renseigner les documents du PMS afférents au fonctionnement de la cuisine centrale (relevée de températures, repas témoins.) et informe de toutes anomalie - Rédiger les fiches techniques en collaboration avec le responsable[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restaurant situé au cœur d'Amboise, recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe soudée. L'établissement est reconnu pour sa cuisine de qualité, son attachement aux produits soigneusement sélectionnés et l'accueil chaleureux réservé à sa clientèle. Dans un cadre convivial et soigné, l'établissement place la satisfaction client au centre de ses priorités. Missions principales : Assurer l'accueil chaleureux des clients et les installer à leur table. Présenter la carte des menus, conseiller les clients et prendre leurs commandes. Servir les plats et les boissons commandés, en respectant les standards de qualité et de présentation de l'établissement. Participer à la mise en place de la salle avant le service et au nettoyage après le service. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe de salle et de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Notions de base en anglais. Profil recherché : Sens de l'accueil et du service client, rigueur, organisation, réactivité et sens des responsabilités. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Prêt(e) à faire la diff ? Ici, on motive, on guide, on montre l'exemple, on garde le cap même en plein rush. Mais aussi on écoute, on soutient, on célèbre les victoires du jour et on transforme une équipe en team capable de faire la diff. C'est ça, être Responsable de Service chez KFC ! Les qualités qui font la diff pour être Assistant Manager chez nous ! Vous êtes minutieux(se) ? Pour assurer le respect des normes, contrôler la qualité des produits et veiller à la conformité des équipements. Vous êtes dynamique ? Pour piloter l'activité du restaurant en organisant et motivant l'équipe pour un service rapide et efficace. Vous êtes impliqué(e) ? Pour encourager, valoriser les collaborateurs et contribuer activement à leur montée en compétences. Vous êtes orienté(e) résultats ? Pour fixer des objectifs clairs, développer les ventes et assurer la performance économique du restaurant. Vos missions en tant que responsable de service : Animer et motiver l'équipe Piloter une équipe de 10 à 20 personnes, encourager, valoriser et faire grandir les collaborateurs pour un service toujours au top. Veiller à la qualité et à la conformité Contrôler la qualité des produits, assurer[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Monguilhem, 32, Gers, Occitanie

L'ESSOR, association reconnue d'utilité publique, 42 établissements et services, 1200 salariés, agissant dans le secteur médico-social et social - www.lessor.asso.fr, recherche pour l'Établissement et Service d'Accompagnement par le Travail (ESAT) situé à Monguilhem : 1 Moniteur d'atelier en Restauration traditionnelle (H/F) en CDD de 6 mois à Temps plein. Le poste est basé à MONGUILHEM au sein du restaurant La Palombière, avec interventions possibles sur d'autres sites comme la cuisine centrale. DATE DE PRISE D'EMPLOI : Dès que possible DÉFINITION DU POSTE : Sous l'autorité hiérarchique de l'adjoint de direction de l'ESAT, vous intégrez l'équipe de la restauration en tant que Moniteur d'atelier. Votre rôle principal sera de manager une équipe de travailleurs en situation de handicap et de garantir la qualité des prestations culinaires fournies. Vos missions principales : - Manager une équipe de travailleurs handicapés sur différents postes : formation, développement des compétences, encadrement opérationnel, gestion des plannings. - Veiller à la bonne exécution des commandes clients et assurer le suivi des prestations fournies. - Assurer l'accompagnement individualisé[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la résidence médicalisée Tiers Temps, vous assurez le service en salle de restaurant auprès des résidents et contribuez à la qualité de leur quotidien. Vos missions principales : - Assurer le dressage et le débarrassage des tables dans le respect des procédures internes - Effectuer le service en salle des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) avec courtoisie et attention - Veiller au confort des résidents pendant le repas et remonter les informations utiles aux équipes soignantes - Être responsable de la propreté de votre espace de travail et du maintien de l'hygiène en salle - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (traçabilité, température, nettoyage) - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité Vous participez au bien-être des résidents en assurant un service en salle attentionné et de qualité au sein de la maison de retraite. - Première expérience en restauration souhaitée, idéalement en restauration collective ou traditionnelle - Connaissance des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire (HACCP) - Sens du service, bienveillance et écoute vis-à-vis des[...]

Ressources supplémentaires